黑茶發(fā)酵用電蒸汽鍋爐嚴格控制發(fā)酵溫度
2019-05-30 11:13:57中國茶有分六大類(lèi)：白茶、綠茶、青茶、黃茶、紅茶和黑茶。一說(shuō)起黑茶，不懂它的人都搖搖頭。在很多人的觀(guān)念里，黑茶因為它粗糙的外表，沉重的倉味，讓人難以想象這是好茶。黑茶既沒(méi)有綠茶的鮮嫩，也沒(méi)有鐵觀(guān)音那么高的香氣，更沒(méi)有紅茶飽滿(mǎn)的薯香味。
那為什么還有這么多人堅持喝黑茶呢？這是因為黑茶既可以泡著(zhù)喝，又可以用煮茶器煮著(zhù)喝。內蒙古人一般拿著(zhù)鍋煮奶茶喝，用錘子將磚茶敲碎，灑在滾燙的熱水里，待煮成紅褐色，再加入絲滑的鮮奶。一碗奶茶下肚，又暖和，又帶勁，還能消化食物，降低膽固醇，而且對健康特別有利。黑茶沒(méi)有保質(zhì)期，越老越好，就像白酒，越陳越香。不僅好在口感，更好在其養生價(jià)值。所以黑茶也被稱(chēng)為“能喝的古董”。
黑茶雖然對身體的好處非常大，但是黑茶的制作過(guò)程卻是非常困難，黑茶的制作難點(diǎn)就在于黑茶的發(fā)酵溫度難以把控，溫度達不到黑茶發(fā)酵的要求很容易對黑茶的品質(zhì)造成影響，最直觀(guān)的影響就是黑茶入口的口感有很大的影響，為了保證黑茶發(fā)酵過(guò)程中的溫度，采用一些輔助措施來(lái)保證發(fā)酵溫度是比較好的一種方法，比如使用亞飛凌黑茶發(fā)酵用電蒸汽鍋爐提供黑茶發(fā)酵時(shí)的溫度。
通過(guò)黑茶發(fā)酵用電蒸汽鍋爐提供的蒸汽溫度提供黑茶發(fā)酵時(shí)的溫度是一個(gè)非常好的方法，黑茶發(fā)酵用電蒸汽鍋爐只需要人工手動(dòng)調整好黑茶發(fā)酵所需要的溫度，然后啟動(dòng)設備就可以了，難以控制的溫度問(wèn)題就這樣輕松的解決了，為了不影響發(fā)酵過(guò)程中的黑茶，使用黑茶發(fā)酵用電蒸汽鍋爐也是非常好的選擇，因為蒸汽的成分就是水，不出存在任何添加劑，對黑茶的品質(zhì)也不會(huì )造成任何影響，保證發(fā)酵溫度的同時(shí)還保證了黑茶的品質(zhì)。
黑茶發(fā)酵用電蒸汽鍋爐還為了使用者的方便，采用了自動(dòng)加水設置，只需要把黑茶發(fā)酵用電蒸汽鍋爐接上水管即可，黑茶發(fā)酵用電蒸汽鍋爐爐膽內的水消耗之后會(huì )進(jìn)入自動(dòng)補水階段，自動(dòng)補水的設計擺脫人工補水的工序，保證設備運行過(guò)程中達到全自動(dòng)化，節省人力。
